アクアパッツァもどき
アクアパッツァもどきを作りました~。
今日はパパちゃんはお夕飯は要らない日。
明日も、明後日も、パパはお夕飯要らない・・・。
それを忘れて、いとよりが安かったので買っちゃったの。
子供と2人なら、テキトーご飯でいいのに(涙)
いや、これもたいして時間はかからないんですけどね。
生のお魚1尾料理するっていうと、
気持ち的に大変な気がしちゃうんですよね。
でも、おかげで美味しいご飯になったわ♪
アクアパッツァにブロッコリーやスナップエンドウは入れないと思うんだけど、
子供もいるし、お野菜も食べなきゃね。
一品で魚も野菜も摂れるとラクだし。
明日は(もっと)テキトーご飯にしよう(^^)v
- [2012/04/28 00:32]
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レンゲ摘み遠足
娘が幼稚園の遠足に行ってきました。
親は行きません。
行き先は、レンゲ畑。
お弁当は・・・
結構テキトー(^^;)
個人的には、オクラを巻いた卵焼きが気に入ってます。
レンゲ摘み遠足なので、レンゲを摘むのですが、
帰って来た時にはクッタリ、しんなりしていました。
せっかくだからと、水差しにいれたところ・・・
こんなに元気♪
雑草って、強いのね~!
子供の頃、春になると家の近くのレンゲ畑を駆け回っていました。
レンゲなんて、当たり前にあるものだったのですが、
東京ではそうもいきません。
なんだか懐かしくて、
自分と同じ経験を子供がしていることが、
嬉しく思いました。
レンゲを飾るなんて、思ってもみなかったけど、
結構、いいものですね。
- [2012/04/27 00:32]
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なんてことないご飯
なんてことない、普通のご飯を食べると、
ほっとします。
今日のごはんは、
・ジャコ、ゴマ、大葉の混ぜご飯
・マグロの尾の身の唐揚げ
・ウドのきんぴら
・カブやきゅうりなどの浅漬け
・小女子の天ぷら入りの赤出汁
ふ~。
心も身体も、なんだか落ち着く~。
ーーーーーー
娘が幼稚園に行き始めて、1週間が経ちました。
電車で2駅先の幼稚園に通っています。
朝、送っていって、
昼、迎えに行って。
今まで、子供と電車で出かけるのって、
週に1回くらい?
出かけると一仕事した!って感じだったのに、
今では毎日一仕事。
毎日がイベントです。
これが3年続くのかぁ。
娘はと言えば、
入園式では、記念撮影では一人だけ椅子に座るのを拒否して
抱っこで撮影。
毎日、電車を降りると
「歩けない。」
と、幼稚園に行くのを拒否。
そして、園に着くと大泣き・・・。
まぁ、そのうち慣れるでしょう。
娘も、私も。
- [2012/04/16 09:59]
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フランスの味~タプナード
お友達のご両親(フランス人です)がフランスから来日され、
我が家に遊びに来て下さいました。
そしてお土産に、手作りのタプナードをいただきました。
美味しい~♡
あっさりして、いくらでも食べられちゃう♡
瓶のラベルも手作りだそうです。
オシャレなのだ~。
友達のご両親、なので、若くはないはず(70歳くらい?)
なのに、ゴージャスなネックレス、華やかなコート。
なんだか全てが素敵~!
欧米諸国の方に対する憧れというか、
なぜか、劣等感があるのよね。
フランス語はさっぱり分からないのに、
にっこり笑顔を作る自分が悲しいわ。
でも、友達&ご両親曰く、
フランスの食べ物は美味しくない、
日本の方が、断然美味しいし、
人は優しいし、住みやすい。
日本は素晴らしい、のだそうです。
お友達は、フランスに戻る気は、
全くないのだとか。
しかしその後・・・
お友達家族も、ご両親も、B型インフルエンザに感染・・・
日本に来てそんな・・・気の毒すぎます。
いい思い出を持って帰って下さるといいなぁ。
- [2012/04/11 22:34]
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